初遇拉萨——一座传统与现代相交织的城市
图为青藏铁路。摄影：陈小川
22小时、 1956公里、3650米海拔，这是我与拉萨的距离。
西宁，青藏铁路的起点，翻越崇山峻岭抵达它的终点站——拉萨。洁白的哈达、飘扬的经幡、淳朴善良的藏族儿女……拉萨因此令人向往。
此时此刻的我，站在人流穿行的西宁火车站，无法抑制内心的激动，对那个曾经只出现在课本里的地名即将变成现实，我一遍一遍对自己说：对，你马上就要去拉萨，是的，是真的要去拉萨了。
一趟梦幻之旅即将开启，我想慢慢体验拉萨这座传统与现代相交织的城市 。
美食篇
说起拉萨的美食，最有特色的无疑是藏面。千万别小看一小碗藏面，无论老人、儿童还是年轻人，早上一碗藏面、一份甜茶，就开启了一天的生活。
藏面，其实很像湖北的热干面，面条通体呈黄色。藏面还有一种名称叫碱面，在制作过程中会加入大量碱，因此而得名。要说藏面独到而有特色的地方就是它的汤，我的总结是藏面：四分面条、六分汤。浇上香气扑鼻、浓郁的牦牛骨汤，撒点葱花，来些水浇辣子，完美！一份藏面就做好了，接下来就是食客大快朵颐的时刻。
图为仓姑寺甜茶馆。摄影：许娜
拉萨市民对藏面的喜欢已经达到一定的程度。在拉萨街头，你随便掀开一家甜茶馆的门帘，拥挤的厅堂里，一声声吆喝层出不穷，食客一边大口吃着藏面，一边品着可口的甜茶。一碗碗藏面在狭小的甜茶馆里传递着，这样的场景一定会让初次到西藏的你感到震撼。
可能是受这里的氛围所感染，我也俏皮地笑着说：“阿佳，麻烦来一碗藏面和一小壶甜茶！”话刚说完，只见那位藏族女服务员偷笑了起来，旁边的几位藏族大哥也笑了起来，尽管有语言上的沟通不畅，但没有带来情感上的隔阂，微笑是通用的友好符号。
通过简单的交流，我告诉他们，我们来自西藏民族大学。顿时，食客和老板与我们之间油然而生亲近感，食客请我一起喝甜茶，坐在一起唠家常，老板娘又送了我一杯，真是令人受宠若惊。事后得知，老板娘的女儿也在西藏民大上学。
当然，拉萨的美食肯定不仅是藏面而已，勤劳智慧的藏族人民在几千年的历史发展中，充分运用聪明才智，在贫瘠高寒的高原上创造出来无数的美食。比如：甘甜美味的青稞米酒、原汁原味的酸奶，藏式涮火锅、香辣美味的藏式炸土豆，还有就是香喷喷的酥油茶等。
民俗篇
相信很多到过拉萨的人都会说，磕长头是给他们留下了深刻印象的一个场景。
图为在拉萨朝佛的群众。摄影：马静
我在大昭寺前驻足了一个多小时，望着他们一遍又一遍的重复动作，通过了解我得知，很多磕长头的信教群众已经来了很久。听一位藏族导游介绍，作为一个虔诚信教群众，他们一生最少要磕20万次长头。对于没有宗教信仰的我来说，感觉不可思议。
一位满脸风霜的藏族老奶奶，在家人的搀扶下步履蹒跚地走向场地，没有地毯，更没有护手和护膝，艰难地做着磕长头的动作，这种感觉无法言述，也许只有亲身经历感悟，才会明白。 （中国西藏网 文/曹飞）
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