2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节“美食体验-林芝好味道”隆重开幕

29.09.2015  18:41

      9月26日,2015年 西藏 林芝雅鲁藏布生态文化旅游节隆重开幕,其活动之一“美食体验-林芝好味道”同时启动。此次活动由林芝市委、市政府主办,林芝市商务局、西藏自治区 餐饮业 协会承办,并诚邀全区各类餐饮企业积极参与。
        “美食体验-林芝好味道”活动共涉及烹饪大赛和美食展销、寻找好食材三大类。烹饪大赛分初赛和决赛,历时三天,本届烹饪大赛较往年不同的是有更多民间选手参与,将民间传统美食技艺得以推广和宣传,具有代表性的有僜人手抓饭、松茸石锅鸡、烤藏香猪等。美食展销种类丰富、独具特色,主要有牦牛肉干、青稞酒、青稞面包、藏式月饼以及松茸干片、玛卡、天麻等林芝土特产,吸引了更多的群众和游客前来品尝购买。据统计,当天前来参与活动的群众约2000余人次,销售额达9万余元。
        本次活动有效宣传和挖掘了西藏的美食文化,为林芝旅游特色文化的推广搭建了平台,成为了2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节亮点元素之一,呈现在大众面前。