后勤管理处(集团)开展食品安全和食品价格专项检查

07.11.2014  13:22

近期,后勤管理处(集团)领导率综合办、巡查组多次对学生餐厅食品安全、食品价格进行专项检查、抽查,消除安全隐患,确保饮食安全、价格稳定。

检查中,餐厅、餐点、超市等物品标价醒目,库房整洁,操作间卫生,操作规范并按规定留样,工作人员着装统一,餐具齐全、卫生,能满足学生就餐需求。对检查中发现的问题,后勤处(集团)要求相关责任单位及时改进,饮食中心加强日常监督和检查。

在食品安全方面,除了食药监局来学校定期检查外,我校伙管会成员每周也会对各个餐点进行检查,保证餐点的卫生条件达标。师生一旦发现问题,可就近找楼层值班人员或通过投诉电话、留言信箱等方式反映问题。饮食服务中心工作人员和管理人员会针对师生反映的问题进行调查、整改,并及时给予回复和解释说明,力求更好的为我校师生服务。

(文:蒋建强/编辑:石蕾)