后勤管理处（后勤集团）认真开展食品安全隐患排查工作

        为加强校园食品卫生安全管理工作，确保学校食品饮食卫生，后勤管理处（后勤集团）积极响应《关于印发西藏大学“安全生产月”和“安全生产西藏行”活动方案的通知》精神，召开食品安全会议，部署相关工作。自5月25日至27日，商管科工作人员与大学生伙食管理委员会成员对新老校区饮食中心及所有个体商户相继开展食品安全、消防安全大检查。

        检查中，检查人员走进饮食中心和各餐饮商户，对操作间、厨房、仓库等食品加工场所和原料存放点进行了全面、细致的检查，并对餐具消毒、食品留样、排烟系统及消防设施进行了重点检查。

        在各食品超市，检查人员详细检查了所售食品的产品标识、生产日期、产品外观等内容，并向超市负责人询问、核实食品采购索证制度执行情况。

        经现场检查，大部分餐馆和商户都能遵守相关规定，物资采购索证和台账完备，操作间及仓库卫生情况良好，消防器材备用完好，餐具能够按照要求进行清洗消毒，食品卫生状况有了明显改善。

        今后，后勤管理处（后勤集团）将充分发挥大学生伙食管理委员会的监督作用，加强食品安全卫生监管力度，全面推动学校食品卫生安全管理工作，确保校内食品卫生安全。

（新闻审核：党委宣传部）

（新闻来源：后勤管理处<后勤集团>    巫胜利）